tè e bevande | Taiwan Taipei ... in italiano!

Porcellana Cinese, tè e teiere: una gita ad Ying-ge

Wednesday, 19 March 2008, 7:58 | Category : arte cinese a taiwan, cultura, luoghi, tè e bevande
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english Una gita ad Yng-ge come arrivare gallery Una gita ad Yng-ge Ying-ge è una parola che in cinese antico significa “aquila” ed è da questa parola che prende il nome un paesino nella provincia sud-est di Taipei rinomato per la produzione di ceramiche. Il nome è in relazione ad una formazione rocciosa che si [...]

La festa di San Patrizio e la birra taiwanese

Monday, 17 March 2008, 19:20 | Category : cultura, tè e bevande
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english Buona festa di San Patrizio a tutti i lettori di italy-taiwan.com! Potrebbe sembrare un poco strano un articolo sulla festa di San patrizio in un sito riguardante Taiwan, per questa ragione vorrei subito mettere in chiaro due punti: 1) Il giorno di San Patrizio è l’occasione che mi spinge a scrivere questo post, ma [...]

La pozza dei fiori (lianhuachi) e tè di fiori a Hualian

Saturday, 23 February 2008, 3:58 | Category : luoghi, tè e bevande
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english Ieri si è celebrato il Festival delle Lanterne, e con questo si sono concluse le celebrazioni per il l’anno nuovo cinese. Durante questo periodo compagnie, uffici scuole chiudono … ed anch’io sono stato in giro per Taiwan alla ricerca di posti nuovi. Sono rimasto principalmente intorno alla provincia di Hualian, nella costa est di [...]

Tipi di tè cinese

Saturday, 26 January 2008, 3:17 | Category : tè e bevande
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 english Il tè cinese è uno dei tratti distintivi della cultura di Taiwan: vi erano piante di tè native dell’isola fin da prima dell’arrivo dei colonizzatori stranieri e il tè veniva usato dagli aborigeni a fini medicinali . Ma un vero e proprio commercio di tè si vide nell’isola solo a partire dalla colonizzazione olandese [...]

Tè verde cinese di Ping-lin

Monday, 21 January 2008, 17:27 | Category : cucina, cultura, luoghi, tè e bevande, tradizione di taiwan
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Il te di Taiwan è una delle più importanti peculiarità dell’isola. La scorsa domenica sono andato in una delle località più importanti per la coltivazione e produzione del te: Ping-lin. Ping-ling è un paese nelle montagne a sud-est della provincia di Taipei che, oltre agli spettacolari scenari offre ai visitatori una grande varieta di sale [...]